אירועים במסעדה

נפתח את הסיור בכרם תיירותי ונבחין בדרכים שונות לגידול ענבים, משם נגיע אל גן ארכיאולוגי בו נחזור אחורה לימי קדם אל תרבות היין העתיקה ונצפה במתקנים חקלאיים משוחזרים ששימשו את החקלאים הקדומים לייצור יין גת מהתקופה הביזנטית וכן שומרה- מבנה ששימש לשמירת הענבים בתקופת הבציר. נמשיך אל עבר אולם הייצור ונקבל הדרכה מקצועית על תהליך ייצור היין.
סדרת תוויות היין של היקב מנציחה סיפורים מהעבר ומהסביבה של גוש עציון.
במהלך הסיור נציג למבקרים את הבקבוקים ונשתף אותם בסיפורי המקום. את הסיור נסיים בטעימה
ממבחר יינות היקב, תוך מפגש חווייתי עם שלל הריחות והטעמים הייחודיים לענבים הגדלים בהרי גוש עציון.

הסיורים מתקיימים כל יום, בתיאום מראש בין השעות: 10:00-17:00 
ביום שישי מתקיימים סיורים בין השעות: 09:00-13:00 
אורך הסיור: כ-45 דקות, כולל טעימות.
עלות הסיור: 25 ₪ למבוגר ו-10 ₪ לילד.